お中元の贈り物 – カネ吉山本オンラインショップ [かねきち山本。] 近江牛 | 肉づくしオードブル

HOT ! お中元の贈り物 – カネ吉山本オンラインショップ [かねきち山本。] 近江牛 | 肉づくしオードブル

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[かねきち山本。] 近江牛 | 肉づくしオードブルの詳細情報

商品の説明
かねきち山本。
原材料・成分
近江肉師がその日選んだ最高の部位
ブランド
かねきち山本。
サイズ
1段重
ユニット数
1.0
個
メーカー
カネ吉山本
【商品セット内容】近江牛オードブル1段重
「すべてが手づくり、最高の近江牛体験を」：120年以上の歴史を誇る老舗〈カネ吉山本〉が届けるのは、職人の技と心が宿る“手づくりの近江牛”。滋賀の豊かな自然の中、湧き水と独自配合の飼料で丁寧に育てられた黒毛和牛は、まさにブランド和牛の最高峰。一頭ごとに目利きされ、部位ごとに最適なカットを施された霜降り肉は、ひと口で「違い」がわかる贅沢な味わい。食卓に、贈り物に。記憶に残る和牛体験をお楽しみください。
「こだわり抜いた和牛を、最高の状態で」：近江牛の美味しさを語るなら、まず“育ち”が違います。風通しの良い牛舎、鈴鹿山系の湧き水、もち米配合の飼料。30ヶ月のびのびと育てた黒毛和牛は、赤身と脂のバランスに優れ、肉質は極めて柔らかく、風味も豊か。カネ吉山本では、経験豊富な職人が一頭ごとに丁寧に解体・加工し、すぐれた品質管理のもと最高の状態でお届けします。本物の和牛を、ぜひ一度お試しください。
「贈る人の想いが伝わる、安心と誇りのブランド」：“おいしい”の奥には、“安心”と“誇り”があります。カネ吉山本ではすべての近江牛に耳番号をつけ、生産履歴・飼料・飼育環境を一頭単位で管理。その安心の和牛を、熟練職人が一品一品手作業で仕上げることで、食べる人の記憶に残る“本物”が完成します。贈る相手に、味と想いの両方を届けたい──そんな時に選ばれるのが、滋賀近江八幡が誇る「カネ吉山本」の近江牛ギフトです。